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编号
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姓名
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性别
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年龄
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学历
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居住地
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工作年限
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目前职位
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455149
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张洋
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男
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27岁
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大专
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北京市朝阳区
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八年以上
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前厅部经理
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自我评价:
本人性格开朗,乐于助人,有极强的团队协作精神。对工作不怕苦不怕累,能吃苦耐劳,能够承受工作压力。有较强的沟通能力和组织协调能力。
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455093
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张彬
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男
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26岁
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大专
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北京市朝阳区
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八年以上
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意大利厨房厨师长
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自我评价:
本人曾有一年的法国留学经验,在法国学习西式烹调专业期间成绩优秀,国内8年在职期间积累了大量的工作经验,专业知识丰富,有双语沟通能力(英语,法语)。管理岗位4年,对厨房的管理及培训有着独到的见解,善于创
新。有着丰富的与外方厨师长的合作经验。并受到每个外方厨师长得好评!
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452914
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谭志威
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男
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26岁
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大专
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上海市杨浦区
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三年以上
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电脑部经理
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自我评价:
精通酒店个人用户和酒店运营标准电脑系统的设置.熟练运用酒店专业应用软件,硬件,日常办公软件.有丰富的监督管理酒店系统的技巧与经验.能良好的与其他部门沟通.能迅速的解决用户碰到的日常问题.发展和培训员工
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452888
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于喆
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男
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34岁
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大专
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天津市河西区
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十年以上
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客房部经理
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自我评价:
本人具备多年四、五星级酒店工作经验,较丰富的筹备及日常运营的管理经验,负责过酒店客房部及保安部开业前的筹备:人员招聘及培训、物品的配置及采购、文本的工作制定如职位描述、标准工作程序、政策与程序等规章制度的制定;参与进行楼宇的验收及交接;根据销售情况合理的安排房间状况;与各职能部门之间的协调配合等。
本人负责区域:楼层、PA、洗衣房等,有很好的处理客户投诉之经验;熟悉保安部各项工作程序、消防
安全管理及安防设备设施。注重与所属人员的沟通、管理和培训督导。
注重预算与成本控制,努力使资源得到合理利用。
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452574
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薛永波
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男
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33岁
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本科
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上海市宝山区
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十年以上
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营运经理
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自我评价:
善于建立运作团队并实施区域运营管理督导和标准操作流程
户外赛事配餐管理经验:
*2008/2009年博世家庭日活动,日供餐量5000人次;
*20
07/2008年博斯格户外烧烤活动,日供餐量800人次。
*2007年默勒户外烧烤活动,日供餐量600人次
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452568
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涂斌
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男
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41岁
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大专
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上海市闵行区
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十年以上
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工程部经理
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自我评价:
工作认真、擅长管理、业务熟练,性格开朗,顾全大局.酒店前期项目部筹建,后任工程部经理
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452438
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陈为民上海
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男
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47岁
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大专
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上海市虹口区
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十年以上
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行政总厨
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自我评价:
一个很认真工作和生活的人,以(城)为待人处事之本,总希望超越自己人,闲暇时幽默风趣,遇事时成熟冷静,对新生事物有和强大接受性和适应性。
精通粤菜和淮扬菜,有20多年的工作经验,对工作有一颗热诚
的心和一双勤劳的手,倡导以(家)为理念的团队精神,思路开阔,不断创新,不求很好,只求最好,客人满意的微笑是本人永远执着的追求。
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452434
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毕可胜
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男
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49岁
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本科
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山东省青岛市
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十年以上
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总经理
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自我评价:
本人从事宾馆和酒店工作30年,多年来,在社会大型高档餐饮和星级宾馆积攒了许多工作经验和技巧,从酒店和宾馆的二线至一线的各个部门和整体工作都较为熟练,而且能够运用所学的和所时间的知识,有效地控制整体单位
的成本和做出准确的预算,高效的处理日常事务,带领全体人员整体和针对性进行营销活动,努力提高单位的营业收入,能知道和培训各级高、中层酒店宾馆的管理人员的业务知识和能力,并能够充分理解业主的心情和要求,全
方位的带领全体同仁贯彻落实。
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452384
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王 煜
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男
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39岁
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大专
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河北省石家庄市
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十年以上
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研发生产总监
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自我评价:
2004—2005年中配送中心的质量管理主管,2005—2006年底任公司质量检察部经理。2006底,任公司工业化办公室主任,负责产品工业化生产的评估、引进、运营、扩展、管理等工作。期间结合世界餐饮发
展的趋势,立足北京的市场竞争态势,我们不断开拓,由300平米的餐厅,发展到现在12家连锁店,营业额达1.9亿的餐饮名店。
2007年8月,负责公司采购部、信息部、计划报购部的工作,为
企业的采购信息化做了调整。
2008年3月接手物流部(含中心库房和各个门店的库房管理)主要是建设企业的供应链体系。
2008年6月麻辣诱惑工业化办公室主任,负责采购
、物流、中心厨房、库房的工作。
2008年12月任生产总监兼西区区域总厨。
2009年9月任研发生产总监,负责研发、生产、中心厨房生产、厨务培训等工作,下辖16家门
店、2家生产中心。
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452296
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甘雨
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男
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44岁
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本科
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重庆市渝中区
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十年以上
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副总经理
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自我评价:
2009-02~至今:重庆喜来登酒店副总经理,保持与酒店各部门间的沟通及良好关系,保证酒店的顺利开业及日常运作。
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452288
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刘 健
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女
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29岁
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本科
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上海市黄浦区
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五年以上
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市场推广经理
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自我评价:
对待学习、工作认真负责;善于与人沟通有很好的亲和力和团队组织协调能力;对新事物、新环境有较快的适应和应变能力;为人诚实守信、乐于助人、乐观开朗;创新意识和学习能力较强.
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450087
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吴清锋
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男
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28岁
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大专
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江苏省苏州市
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五年以上
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餐饮部经理 西餐厅经理
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自我评价:
性格开朗,待人诚恳,具有良好的心理素质、个人修养及人际关系。 对工作要求高,团队意识好,善于沟通,敢承担责任。
人生格言:一杯咖啡品质的好坏固然重要,但其决定因素的是咖啡的煮法。
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450084
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黄爱强 Eddie Ng
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男
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39岁
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中专
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辽宁省沈阳市
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十年以上
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行政总厨
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自我评价:
传递成本意识及增长收益
与多元文化的团队一同工作,有开放、灵活的思维及卓越的领导能力
良好的组织能力,能共承受工作压力
建立新潮的餐饮概念,并设计实施
现代厨房规划,设
计众多烹饪风格的理念
熟知“危害分析及关键控制点”原则,发展及执行食品安全与卫生条例/程序
对食物烹饪技术及引领潮流的烹饪艺术有很高要求,
熟知经典和现代的法式烹饪,意大利,亚
洲,中式及日式等多种烹饪技法。
现代,无边的创造性
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450007
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周琼
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女
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33岁
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大专
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上海市卢湾区
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八年以上
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收入审计经理Income Auditor Mgr
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自我评价:
本人有10余年国际5星级酒店财务工作经验,熟悉酒店财务工作制度及岗位职责,并非常热爱酒店财务工作,对财务工作抱有十分的热情和信心,在工作中有很强的团队合作精神.
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449965
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Plateau
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男
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46岁
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硕士
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浙江省杭州市
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十年以上
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CEO
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自我评价:
根据董事会或集团公司提出的战略目标,制定集团(酒店)战略,提出集团(酒店)的业务规划、经营方针和经营形式,经集团公司或董事会确定后组织实施。
主持集团及酒店的基本团队建设、规范内部管理; r>拟订集团及酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;
审定集团及酒店具体规章、奖罚条例,审定集团及酒店工资奖金分配方案,审定经济责任挂钩办法并组织实施;
审核签发以集团及酒店名义发出
的文件;
召集、主持集团(酒店)总经理办公会议,检查、督促和协调各部门的工作进展,主持召开行政例会、专题会等会议,总结工作、听取汇报;
主持集团(酒店)的全面经营管理工作,组织实施董事
会决议;向董事会或集团提出企业的更新改造发展规划方案、预算外开支计划;
处理集团(酒店)重大突发事件;推进集团(酒店)企业文化的建设工作。
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449857
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向东
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男
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47岁
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大专
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四川省绵阳市
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十年以上
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消防高级主管
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自我评价:
具有丰富的酒店工程设备管理经验,谙熟酒店的整体运作机制,服务理念,具有扎实的专业技术又有较高的部门管理水平和丰富的设备维修保养经验,有熟练的机修技能。熟知酒店各种动力设备、机电设备的电器控制原理、电子
设备和各项系统设施的工作原理和技术要求;对强电系统、中央空调系统、给排水系统、闭路电视系统、监控系统、自动消防系统等,有专业技术的维修改造能力。历经多次消防知识和技术培训,并获证书。对消防设备的使用与
维护,防火应急处置,日常监督管理积累了丰富的工作经验,撑握消防法规和地方消防管理制度,有建筑工程设备安装施工监理工作经历,有酒店工程设备交接验收和二次装修工程质量控制以及开茺运营经验。
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449769
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吴春玮
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女
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30岁
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本科
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江苏省苏州市
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五年以上
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前厅部经理
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自我评价:
我是一个乐观,坚持自己理想的人!1.在前台工作期间,能很好的完成本职工作,快速细致地帮客人办理各项手续,有积极向上地服务热情并多次得到客人表扬,能配合上级领导做好各项管理工作;熟练使用Micros-Fidelo系统;
2.在
大堂副理工作期间,负责酒店重要客人的接待工作,能熟练果断解决各种客人投诉,并多次组织FO进行各项案例投诉分析培训,良好地维系酒店长(常)住客人,完全能胜任大型宴会及会议的组织引导工作,在一线部门质检中
具有一定的威信,协助房务总监管理FO,曾担任一段时间的礼宾管理工作,并为礼宾梳理出较好的工作程序方法及工作态度;
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449367
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李景彤 ericlee
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男
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34岁
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本科
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广东省广州市
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十年以上
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营销总监
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自我评价:
在行走中感悟人生
因为热爱旅游,加入到旅游这个行业,其服务精准,服务品质和快乐体验是我们能带给每一个客人的,喜欢感受生活的人,都是感同身受的理解客户
胜任的事情:旅
游产品战略规划,制定打造竞争力的规划,建设和管理销售的渠道,制定营销计划和带领团队开拓销售业绩
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449363
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谢日好
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男
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27岁
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高中
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上海市浦东新区
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十年以上
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厨师长
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自我评价:
本人了解各种中西餐菜系的做法、蒸、煮、烹、炖、烧都精通,以本帮菜.粤菜.商务套餐等为主。我是一个工作认真主动有团队精神的人,对餐饮酒店业有着极大的热情。
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446678
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李亮
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男
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26岁
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高中
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上海市徐汇区
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八年以上
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吧台经理 酒水总监 培训师
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自我评价:
有多年的酒吧工作经验,并且有在著名PUB的工作经历。曾任职过酒吧经理,酒水总监等职务。由于本人多年的调酒经验,并在工作期间曾担任过洋酒公司的品牌大使,和专用调酒师,培训师。所以本人在调酒方面有自己独特
见解,跟造诣。懂得如何领导和管理团队,做事认真负责,喜欢创新事物,不断学习,有自己的想法跟风格,性格开朗,擅长与人交际,在餐饮、娱乐、夜店行业有一定的人脉关系,喜欢结交朋友。
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