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酒店员工半年工作总结 揭开酒店行业的秘密

2013年12月13日9:45:15 来源:乐聘网 字号:T | T

      今天是来XXX工作整半年的日子,忽的一下就走过6个月。充实,繁忙,辛苦,进步。在离退休最近的一段时间工作还能如此让人激情满怀着实值得珍惜。

 

      全新的单位一切都要从头开始,“先锋队员”们把架子搭建完毕,接下来得不断地充实内容。

 

       队伍迅速壮大,从年初至今,从未间断人来,有时一天都有十来号同事入职。也不停地人往,年轻人耐不住说走就走。酒店元老告诉我,这些都正常得不行,你没见酒店常年招人吗?!原来这样,这是酒店行业的特点,人员流动性较大,所以,不论哪个岗位,都需常招常新,这是一项有些挑战的工作,不入此行,不懂此规。于是,网上、人才市场,朋友、家人,见面就说,我们XXX需要大量工作人员,有合适的尽管推荐哦,一支好的队伍无疑对XXX是一笔财富。

 

       工作不断熟悉。从未涉猎过此行,得多听,多看,多学,不然就会茫然一片。新鲜,新奇这是我对除却办公室工作以外所新接触的相关事宜的感觉。有时心里会想:太奇怪了,怎么会这样呢,多适应几天才发现原来就是这样。酒店毕竟有别于企业。第一次让我感到奇怪的是,酒店规定员工不得随意进大堂且上下楼不得搭乘客用电梯,只能乘消防电梯。象我这类一直似乎还蛮关注人权的中国底层公民对此还颇有些疑问:“难道我们就低客人一等吗?!”其实这就是酒店的规矩,客人就是上帝。久了,就习惯了,让你从大堂进你就会觉得违反了规定,偶尔路遇写字楼客户,进门分道走,跟别人解释此事他们好象也有些不解,只能说他们不懂酒店,另外我想:他们心里一定是高兴的,因为我们让道于客,说明是对他们的一种尊重。还有太多第一次听到的名词了,餐饮、客房、前厅对我来说全是陌生的,现在至少还能知道这些部门的存在于酒店是哪类职能。餐饮不仅仅提供酒宴,还负责管理会议。客房和前厅的关系如此密切,犹如一个前方一个后方,前方讲得好,后方做得实,配合默契,方更显成效。当然,这仅仅是些皮毛,更多的还得在工作中了解,待以后有机会游走四方时,希望自己也能有些专业的眼光审视酒店的服务是否到位,到时多少会有点成就感吧。

 

       手头事杂,希望不乱。总想做一件了一桩,渐渐地,就发现,工作总在持续不断地更新,以前天天手上做的事于今天就不叫事了,有点吹牛就暂叫得心应手吧,当然是与新工作相比较而言。word在以前工作中用得多,自然用起来方便。excel就不那么容易了。以前仅限于做点稿费,做了近6年,还是沿用前任同事的样稿,没有一点进步,惰性到了一定境界。终于,遇到类似"书到用时方恨少”的问题,学吧,好在还以体会到学习的快乐,工作真能鞭策人,与其着急,不如完善。一次,再一次,小有感觉,excel没有那么那么难,工作使人进步。

 

        再过半年,应该会更有些长进,只要愿意学,加油!

乐聘网夜凡编辑)