洲际酒店在华扩张速度迅猛人才短缺矛盾凸显

    洲际酒店品牌更是扩张浪潮中的典型代表，目前其在华已有近170家酒店，与希尔顿入华10年仅开不到10家酒店相比，洲际俨然是外资酒店集团在华规模最大的公司之一，洲际还计划5年内将在华酒店数量增加到300家。北京交通大学做旅游管理研究的博士生岳燕祥认为，扩张方式各有不同，但是扩张过程中也伴随问题。

    岳燕祥：我觉得通观整个的酒店，各大酒店集团扩张战略来看的话，在下一步的发展当中，他们无疑都会非常的看好中国这个市场，不同的酒店集团他们扩张的步伐也是不一样的，可能在这个过程当中他们制定的战略会不一样，比如说洲际的话，相对来说步伐比较快这样的战略，有一些相对来说会比较稳妥一些，至于这个服务质量的一个保障上来看的话，和国外相比，在国内这块确实会有一定的下降，是有一些确实做得不是很到位。

    洲际集团成立于1777年，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大、跨国经营范围最广，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。

    不久前，洲际酒店集团作为管理方在海南三亚同业主方三亚华宇旅业有限公司发生了纠纷，使得快速扩张下的酒店管理水平问题成为争议的焦点。一家五星级酒店从总经理到员工的队伍是庞大的，急速扩张之下，人力资源难免紧缺。据三亚华宇称，该酒店换过6任总经理，频繁换血非常不利于管理。岳燕祥认为，这与我国目前院校培养的专业人才，与实际工作脱节有关系。

    岳燕祥：其实我们国内现在一些这种设置旅游管理这种专业的院校是非常多的，然后他的其实整个人才储备的量也是非常大的。但是现在在实际的过程当中，会出现了一个就是说培养出来的学生和他实际入岗的一个脱节，这些学生出来以后，他的这种期望值和他实际入岗的情况会出现脱节，以至于他在实际就业选择的时候就脱离了这个行业，就是说会出现一种人才方面，本来他应该培养了非常多的这种高素质的人才，但是他们并没有进入到这个行业当中去。现在就是说实际上酒店招聘的这些人员，对于大多数来说，他可能招的还是一些相对来说专业性或者文化程度不是很高的，以至于也会对他的整个的服务水平也会有所影响。