工作经验
工作时间:
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2022-11 - 至今 金恪集团艳阳酒店度假事业部
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所属行业:
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酒店管理集团
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公司介绍:
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营运管理部
营运培训经理
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直接上级:
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营运总监
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下级人数:
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20-50人
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岗位职责:
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负责集团旗下18家门店餐饮部的培训 督导 竞赛 筹开 支援和出品 食安 菜单 成本
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主要业绩:
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离职原因:
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工作时间:
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2021-09 - 2021-12 上海虹桥会展诺富特酒店
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所属行业:
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国内五星级酒店
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公司介绍:
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餐饮部
餐饮部经理
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直接上级:
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总经理
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下级人数:
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10-20人
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岗位职责:
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宴会厅 棋牌室 西餐厅 大堂吧 活动空间 会议室的运营和管理
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主要业绩:
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离职原因:
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业主转让
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工作时间:
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2019-12 - 2021-01 上海兴荣温德姆至尊豪庭酒店
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所属行业:
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国际五星级酒店
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公司介绍:
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餐饮部
西餐厅经理
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直接上级:
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总经理
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下级人数:
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0人
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岗位职责:
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自助餐厅 大堂酒吧 客房送餐 西饼屋的经营管理工作
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主要业绩:
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离职原因:
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因疫情解散
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工作时间:
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2016-10 - 2019-10 洲际酒店管理集团上海南翔假日酒店
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所属行业:
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酒店管理集团
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公司介绍:
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餐饮部
西餐厅经理
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直接上级:
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业主总经理
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下级人数:
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10-20人
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岗位职责:
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自助餐厅、大堂酒吧、送餐部和美食屋的营运管理。
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主要业绩:
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离职原因:
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人员变动太大
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工作时间:
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2014-06 - 2016-06 东方明珠集团上海国际会议中心
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所属行业:
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国际四星级酒店
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公司介绍:
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餐饮部
餐厅经理
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直接上级:
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餐饮总监
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下级人数:
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20-50人
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岗位职责:
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自助餐厅、大堂酒吧和送餐部的营运管理。
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主要业绩:
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离职原因:
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自主创业
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工作时间:
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2011-04 - 2013-11 万豪酒店国际集团上海JW万豪酒店
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所属行业:
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国际五星级酒店
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公司介绍:
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餐饮部
咖啡厅副经理
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直接上级:
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西餐厅经理
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下级人数:
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20-50人
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岗位职责:
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完善宾客满意度,保持员工忠诚度,提高促销业绩,完成财务指标。
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主要业绩:
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离职原因:
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因私离职
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工作时间:
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2010-04 - 2010-11 上海世界博览会美国国家馆
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所属行业:
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其它
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公司介绍:
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餐饮零售部
客服代表
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直接上级:
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餐饮零售部经理
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下级人数:
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0人
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岗位职责:
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快餐厅、零售车和贵宾宴会厅的接待服务工作。
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主要业绩:
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离职原因:
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合同到期
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工作时间:
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2009-09 - 2010-04 歌诗达邮轮餐饮服务国际公司地中海号
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所属行业:
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国际五星级酒店
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公司介绍:
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餐饮部宴会厅
服务员
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直接上级:
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部门主管
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下级人数:
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0人
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岗位职责:
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早餐自助、午餐自助和两个梯次晚餐套餐的服务工作。
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主要业绩:
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离职原因:
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合同到期
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