岗位职责:
1. 检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况
2. 安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况
3. 加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量
4. 熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力
岗位要求:
1. 2年以上星级酒店相关工作经验者优先
2. 英文水平优秀者优先
3. 精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧
4. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系