Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管
[公司行业:国际五星级酒店
公司规模:150-500人]
发布日期:
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2019-12-31
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工作地点:
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浦东新区
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招聘人数:
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1
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性 别:
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不限
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年 龄:
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不限
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月 薪:
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4500-5999
/月
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工作年限:
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一年以上
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外语要求:
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不限
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学 历:
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不限
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岗位描述
1. 监督餐厅/酒廊营运。
2. 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。
3. 组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。
4. 监督服务员和吧员,检验他们的工作台,确保整洁、有序、储备充足。
5. 与厨房简历密切联系以确保食品能够及时的、高标准的出品。
6. 关注卫生和餐厅清洁。
7. 执行餐厅标准和程序。
8. 确保现金和各项账目的安全和完整。
9. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序。
10. 处理宾客投诉并及时的汇报给餐厅经理。
公司简介
世界领先酒店公司之一的丽笙酒店集团旗下品牌丽笙酒店(Radisson Blu)与中国首家商业地产上市公司宝龙地产首度合作,倾力打造上海宝龙丽笙酒店。酒店位于上海浦东新区金桥曹路镇,坐拥上海宝龙城市广场中心之便,地理位置优越,比邻自贸区板块,上海交通大学科技园等高等学府近在咫尺。酒店西靠外环线,轨交12号线金海路站及9号线顾唐路站,四通八达的交通使该酒店与金桥、陆家嘴、五角场等中心区域实现迅速“联通”。且酒店距上海浦东国际机场仅20公里,距上海迪士尼乐园仅约20分钟车程。
上海宝龙丽笙酒店从每一处完美的细节体现丽笙品牌的极致追求和“Yes!I can”的品牌精神。196间高品质客房,风格精致简约,餐饮服务包含满足不同需求的全日餐厅,大堂酒吧,带有8个包厢风味雅致的中餐厅,以及多功能宴会厅为商业、个人及特殊日子提供宴会服务。酒店还为客人健康需求贴心提供健身中心以及室内恒温游泳池。
Radisson Blu极力为每一位顾客提供最优质尊贵的服务与下榻体验。不仅如此,它更为每一位雇员提供实现自我与发掘潜力的无限可能。我们致力于创造一个平等,积极向上,突破自我的工作环境,不以任何方式,不因任何原因区别对待任何一名雇员,并为每一名雇员提供全方位的培训体系与发展机会。
我们寻找的是自信负责、细心体贴、睿智活力且积极果敢的员工加入我们的专业团队。这不仅是一个共同成长,互利互励的机遇,也是学习新技能,多样发展和拓展职业生涯的优质平台,更有各种优厚的待遇及福利等待着你。
你要相信自己,你就是我们在寻找的星星,加入我们,努力成为最闪亮的那一颗!在你的加入和共同努力之下,丽笙与你将共同发出无限的光芒。
宝龙集团介绍:
宝龙集团是一家领先全国的商业物业开发商,专注于开发及经营高质量、大规模多业态综合性商业地产项目。宝龙地产(HK.1238)是中国首家在港上市的商业地产企业。公司以宝龙品牌开发的75个物业项目分布于全国30个城市。近年来确立了“以上海为中心,深耕长三角”的业务发展战略,已在长三角成功布局43个项目,其中15个项目位于上海市。
主打产品城市综合体“宝龙广场”是集大型购物、品牌商店、美食、娱乐、文化、休闲、住宅和酒店于一体的城市综合体,是所在城市的最大型综合商业地标之一。连续多年获评中国房地产五十强企业、中国商业地产五强企业、中国上市房地产企业十强企业、中国商业项目品牌价值五强、中国商业地产企业品牌价值五强等。