岗位职责：
1. 指导、监督餐厅的日常经营活动，巡视餐厅营业区域，确保经营、服务工作高效率。
2. 根据门店业务需要安排员工每月、每周的实操培训，提高整体员工素质。
3. 组织安排员工工作，监督制订排班表；评价员工的工作表现，纠正员工不符和规范的服务。
4. 发展良好的客户关系，定期主动与VIP客人进行沟通。
5. 根据经营情况，合理控制酒水和食品成本。
6. 随时掌握餐厅的营业、销售情况，填写每日经营日报表。
任职条件：
1. 具有较强的英语会话能力和标准的普通话。
2. 具有丰富的餐饮工作经验，较强的组织协调能力。善于评估员工，培训员工。
3. 具有很强的语言表达能力，交际能力，善于同客人沟通；具备处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法。
4. 身体健康，有很强的责任感和团队协作精神。
5. 通晓酒店对餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。
6. 具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力。
工作时间：做六休一
sea wheel西餐厅，地址：中山东一路6号（外滩6号）4楼A座，面试时间：下午2点至5点
联系电话：021-53014325 联系人：曹小姐