常州新城希尔顿酒店

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餐饮部经理/F&B Manager

面议
常州新城希尔顿酒店
常州市
  • 国内五星级酒店  |
  • 150-500人  |
  • 2018-06-18

  五年以上工作经验  大专学历   招1人  性别:不限
  英语 熟练   年龄:30-50

职位信息


岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。



联系方式


电 话:0519-81987772
联 系 人:代女士
电子邮箱:daisy.dai4@hilton.com
地 址:常州市武进区虹北路68号
邮政编码:



公司信息


坐落在常州市武进区的中心地带,交通便利,20分钟即可到达常州市中心,距离常州高铁站也只有20分钟的路程。酒店毗邻多个购物广场,周边娱乐项目丰富多样。常州新城希尔顿酒店拥有完善的会议设施和宽敞现代化的客房,为商务和休闲人士提供无与伦比的入住体验。

Located in the Wujin District of Changzhou, just 20 minutes from the city centre and Changzhou High-speed Railway Station, Hilton Changzhou is near many shopping malls and entertainment options. With expansive meeting facilities and generously sized accommodations featuring modern amenities, the hotel offers both business and leisure travellers a comfor table stay like no other. 我们着力打造由酒店精英组成的杰出团队,诚邀您的加入!酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。

We strive to create outstanding team composed of elite hotel, we sincerely invite you to join us!The hotel will provide you with perfect benefits, excellent training and broad space for development.

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