中厨房冷菜主厨/Chinese Kitchen Chef Cold Dish
[公司行业:国际四星级酒店
公司规模:150-500人]
发布日期:
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2019-04-26
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工作地点:
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常州市
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招聘人数:
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1
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性 别:
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不限
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年 龄:
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25-45
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月 薪:
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4500-5999
/月
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工作年限:
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五年以上
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外语要求:
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普通话 熟练
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学 历:
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高中
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岗位描述
岗位职责/职位描述
1.负责冷菜间的所有产品
2.监督冷菜的克重和质量
3.负责冷菜间的正常运作
4.管理并控制请购,仓库请购和中餐主厨允许条件下的内部调岗
5.保证冷菜间提供食物的高品质
6.有团队精神,有需要时向员工提供帮助
7.对食品杂货和易腐烂食品有恰当的处理方法
8.保持工作环境,冷菜间,冰箱和操作柜台的清洁,并使其处于良好的状态
9.履行中餐主厨安排的其他职责
10.保持和整顿员工
11.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服
岗位要求:
1.至少5年工作经验
公司简介
坐落在常州市武进区的中心地带,交通便利,20分钟即可到达常州市中心,距离常州高铁站也只有20分钟的路程。酒店毗邻多个购物广场,周边娱乐项目丰富多样。常州新城希尔顿酒店拥有完善的会议设施和宽敞现代化的客房,为商务和休闲人士提供无与伦比的入住体验。
Located in the Wujin District of Changzhou, just 20 minutes from the city centre and Changzhou High-speed Railway Station, Hilton Changzhou is near many shopping malls and entertainment options. With expansive meeting facilities and generously sized accommodations featuring modern amenities, the hotel offers both business and leisure travellers a comfor table stay like no other. 我们着力打造由酒店精英组成的杰出团队,诚邀您的加入!酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。
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