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北京宝格丽酒店

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IRD Captain 送餐领班
北京宝格丽酒店 查看公司简介>>
[公司行业:国际五星级酒店 公司规模:500人以上]
发布日期: 2021-05-30 工作地点: 朝阳区 招聘人数: 若干
性 别: 不限 年 龄: 不限 月 薪: 面议 /月
工作年限: 不限 外语要求: 不限 学 历: 不限
岗位描述
职位要求:

确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台
根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精
精通使用POS系统和餐厅预订系统
检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正

熟悉所有餐厅的菜单及酒水单

Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Record transaction in MICROS system at time of order.  Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment.

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公司简介
北京宝格丽酒店坐落于京城核心位置的使馆区,是兼具人文艺术与自然情怀的都市度假胜地。 北京宝格丽酒店位于启皓北京城市人文社区。启皓北京社区是隐匿于闹市中的静谧绿洲,平衡了自然与艺术二者的气息。酒店面朝亮马河畔私属花园宜人景致,背依由世界著名影响力建筑师的Tadao Ando(安藤忠雄)所设计的启皓艺术基金会。 在酒店的整体设计上,与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样,北京宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利久负盛名的建筑事务所Antonio Citterio Patricia Viel 来共同打造北京宝格丽酒店。设计师们从宝格丽独特的珠宝制作工艺中获取绝妙灵感,无论是外饰的颜色材质,还是内饰的结构纹理,都主张使用具有典雅质感的色调和独具匠心的运用,力求使每一个细微之处都能够经得住时间考验,持久绽放美丽。设计师们也借鉴了上世纪30 年代的经典意大利工匠精神,严格把控北京宝格丽酒店内部每一处风格和细节的统一性、舒适度与精准度,既保留了意式建筑和设计风格的精髓,又融入了北京的地域风情。

联 系 人:周琳琳
公司网址:https://www.bulgarihotels.com
地 址:中国北京市朝阳区新源南路8号院2号楼
邮政编码:100027
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