Lunar

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副厨

10000-14999
Lunar
徐汇区
  • 餐饮娱乐企业  |
  • 50-150人  |
  • 2021-12-11

  三年以上工作经验  大专学历   招若干人  性别:不限
  不限 不限 不限   年龄:不限

职位信息


1.至少3-5年在高级法餐厨房工作经验
2. 精通厨房不同的岗位
3. 有很强的领导能力和领导高绩效团队的能力
4. 表现出取得积极财务成果的能力
5. 注意细节和分析技巧通
6. 通过自信积极的态度和热情激发团队合作
7. 在有压力的情况下保持积极冷静具备高水平的组织能力
8. 了解和理解安全、卫生和食品处理程序
9. 熟练使用计算机基本技术Microsoft Office具备中英文能力
10. 特别优秀价格另谈



联系方式


传 真:
联 系 人:Amanda
地 址:上海徐汇区建国西路222号
邮政编码:



公司信息


Lunar 是一家坐落在上海市中心独栋别墅中的 fine dining 餐厅。归园,是餐厅空间设计的理念。入口处柔和的月夜灯洒落肩头,茶砖飘香,营造出结庐在人境,而无车马喧的氛围,让在 Lunar 的体验,从这一刻便开始。不时不食与产地限定,向来是我们所关心的。 我们重视与农户和供货商之间建立诚信的关系,并自豪地将这些精选食材融入我们的菜单,其中不乏来自福建的黄鱼,广州的鸽子,兰州的百合,崇明岛的芦笋,大连的鲍鱼,贵州的木姜子和云南的红糖。来自各地,亦不局限地域。 生于⻢;来⻄;亚,⻓;于新加坡,Johnston 成⻓;与多元文化之地。2017 年他带着对于中华饮食的谦卑崇敬与热爱,携新加坡顶级厨房的多年工作经验来到上海。 在上海的时光里,他不断拜访中国各产地,塑造了他自己的烹饪⻛;格。烹时令之鲜,敬华夏饮食文化之精髓。

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