我们
是一个关注於「未来咖啡与鸡尾酒」的专业提案,创造一个白天泡咖啡夜晚调酒的体验空间。
团队运用了科学的角度,解构了调酒与调製咖啡的原理,关注於成分、调理时间、温度,透过逻辑化的变数分析,使饮品变化更广。进一步透过自动化技术,使店内每杯咖啡与鸡尾酒都具备一制性。顾客在Ratio如同在实验室,可见到每个製成、每个原料。而服务人员引领顾客认识咖啡鸡尾酒背後的故事,在Ratio的每位顾客都能自由地运用这些食材调製个人饮品。打造前所未有的未来餐饮体验。
2018年夏天Ratio将在上海市中心K11商场开设第一家实体店面,
目前正寻求优秀、敢玩、热情且实践力强的服务人才加入。
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