职位详情

咖啡厅领班 Captain-Atrium Cafe

3000-4499

  • 静安区
  • 不限工作经验
  • 英语

上海静安昆仑大酒店

国际五星级酒店|

职位描述

岗位概述:

       这个职位主要负责管理被制定区域的服务员和为客人点菜。

岗位职责:      

        检查被指定的工作区域内设备用具干净整洁并准备充分。


        分派工作任务给服务员。


        确保服务用具符合标准、干净整洁。


        让员工知道定位情况和特殊要求,指导安放餐桌。


        确定经理指派的工作并实施。


        及时通知在简会上的一切有关服务和菜单的信息给服务员。


        专注服务,确保专业有效的服务水准。


        确保客人帐单准确及钱款的应收。


        确保客人的帐单无误并给付。


        及时汇报客人的反馈及投诉给经理。


        执行经理指派的额外任务并显示良好的能力,经常给予最优异的服务水准。