工作地点：无锡新区锡坤路（新洲花园旁）

交六金

 

岗位职责：
1．全面负责处理旗下各中餐酒店的总体经营目标，对干部进行督导和考察，携各酒店全体员工共同努力；并根据内外部环境变化及时调整；及时完成集团公司下达所确定的各项目标。提出公司业务规划、经营方针和经营形式建议，制定公司制度和执行标准，推动企业战略经营目标的实现；
2．参与制定中餐酒店的管理目标和各阶段经营管理计划并监督实施；包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，制定酒店菜品的一系列价目，根据物价政策掌握毛利率了解市场行情，了解物品的进价情况，使本饭店的价格在市场上具有竞争力；详细阅读和分析每月报表，要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。
3．主持每周各店经理室的办公例会；制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反映饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行，达到标准化，规格化，程序化，科学化；消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达集团总部的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。
5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6．培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
7．有权选聘、任免各分酒店总经理、部门经理、主管等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
8．关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
9．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
任职要求：
1、大学本科学历，年龄30-50之间，女性；经济、行政管理专业优先，5年以上大中型餐饮企业全面管理工作经验；并及时了解行业动态。
2、具有优秀的领导、协调、调度、指挥组织及开拓能力；有良好的战略规划、统筹分析能力，良好的沟通、协调和组织能力；掌握先进企业管理模式及精要，具备先进的现代企业管理理念，有丰富的管理经验；
3、优秀的职业素养，具有团队精神，认真、务实、严谨；事业心强，责任心强，执行力强，精力充沛，能承受较大压力和接受挑战。
薪资待遇：年薪：50万/年，具体面议