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上海煜珑餐饮管理..

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西餐厨师厨工 (餐补+包住)
上海煜珑餐饮管理有限公司 查看公司简介>>
[公司行业:餐饮娱乐企业 公司规模:150-500人]
发布日期: 2018-06-06 工作地点: 浦东新区 招聘人数: 10
性 别: 年 龄: 不限 月 薪: 面议 /月
工作年限: 不限 外语要求: 不限 学 历: 不限
岗位描述
岗位职责:
1. 负责本岗位准备工作
2. 负责所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作
3. 按照工艺标准烹调各种菜肴
4. 负责原材料的初生熟的加工
5. 参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术
6. 厨房的卫生清理,保持干净、整洁
7. 负责岗位设施、设备的维护和保养工作
8. 完成厨师长交待的其他任务

面试地址 :上海市浦东北蔡莲溪路99弄世外桃源204号

联系人 : 张先生;联系电话: 15952859783

岗位要求:
1. 身体健康,讲究个人卫生,吃苦耐劳,有进取心
2. 持有效期健康证
3. 热爱餐饮业工作,有半年以上厨师工作经验,熟练的刀功,有中央厨房工作经验者优先
4. 服从管理和安排

工作时间:
做五休二排班制,每天8小时,每周休息1天,包吃,有晋升空间

薪资待遇:
1. 试用期1-3个月,根据个人能力,优秀者可提前转正;
2. 包吃+公司提供社保福利,年底带薪年假;
3.3500-4500+包住+餐补
 

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公司简介
SOPA汤厨,是一间致力于推广汤文化的全球汤品专卖店。锁定 25 - 45岁的白领女性(OL)为主要的目标客层 SOPA汤厨致力于推广喝汤的健康饮食文化,新鲜食材加以自然的调味方式,传递出食物本味的料理。SOPA秉承着“每日一汤”和“低付出,高感受”的创意理念,期待传播着一种“喝汤”的饮食新文化,为忙碌的上班族们提供一碗食材丰富又充满能量的营养热汤,满足了他们的需求。

SOPA为了体现品质,在食材的选择上有着严格的要求。选用时令的食材,并且要求一定要求来自本地农场,新鲜食材加以自然的调味方式,传递出食物本味的料理。

门店空间设计
汤是一种多彩的食物,因此,SOPA在店铺的视觉设计上采用黑白色调做为基底,以突显汤品本身的自然色彩。红色的商标以诉求温暖的汤的感觉,并搭配木质桌椅呈现出优雅与简约的风格。

汤品
主张可食用的汤,是一种崭新概念的主食,讲究24节气,使用当令的食材来料理。材料天然健康,大部分选用国内的新鲜食材,优先采用本地农家的供货来源。研发团队预计可开发出50种口味以上的汤品,以西式的汤为主;日式、南洋、中式的汤为辅。

轻餐副食
以绘饭为主,白米饭、面包为辅;搭配咖啡、红茶、乌龙茶…等其他冷饮。 SOPA汤厨将于今年在上海成立10间以上直营门店,并扩展至北京、广州、深圳、南京、杭州、苏州、重庆、成都…等各大城市。
 
 

电 话:18321295772
联 系 人:杜娇
电子邮箱:yulongsopa@163.com
地 址:上海市浦东大道900号华辰金融大厦27楼(面试地址)
邮政编码:200120
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