岗位职责:
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预定工作,完成餐饮宴会销售目标和酒店销售目标
2.制定宴会销售的市场推广计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施
3.协助市场销售总监开发并制定销售计划
4.与餐饮总监和行政总厨沟通协调,共同拟定宴会菜单及价格
5.与其他部门沟通、协调、密切配合
岗位要求:
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划和执行能力
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维