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职位简介：Commis I 一级厨师

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职位简介：Operator Supervisor/Operator总机主管/接线员

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职位简介：Front Desk Service Agent 前台接待

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职位简介：Front Desk Supervisor 前台主管

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职位简介：Outlet Team Leader 餐厅领班

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职位简介：Engineering Technician 工程技工

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职位简介：With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Team Member Kitchen Chef de Cuisine is fully responsible for the preparation of all food in the Team Member Kitchen. This role supervises the work of Team Member Kitchen staff, advises on the preparation of Team Member Kitchen menus and the purchasing of all food. What will I be doing? As the Team Member Kitchen Chef de Cuisine, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Supervise all work production, complying with government and group regulations. • Participate creatively in the preparation of menus and special food items, as well as in the organization of a variety of team member activities held at the Team Member Restaurant. • Responsible for the maintenance of a relatively low food cost in the Team Member Kitchen. • Responsible for the cleanliness, sanitation and orderliness of the Team Member Kitchen. • Organize and supervise the work of all production personnel engaged in the preparation of food in the Team Member Kitchen and participate as well. • Responsible for team member management including working schedules, trainings, performance reviews and talent development. • Manage and control the goods in stock. • Establish standards of food quality and preparation and ensure that they are strictly adhered to. • Perform other duties common to supervisory personnel. • Be aware of all house rules, observe them and assist in enforcing them, encouraging fellow employees to do likewise. • Train junior staff on the job in order to improve their standards. • Follow and enforce the hygiene and safety standards set by the hotel and Food & Hygiene department. • Knowledgeable of the hotel's fire and safety procedures as well as the operation of kitchen and firefighting equipment. • Be responsible for the management of team member meal orders. • Be responsible for the fixed assets, ensuring that hotel management requirements are met. • Be responsible for the chemical use in the Team Member Kitchen, ensuring that local and group regulations are met. . 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。全权负责团队成员餐厅的营运和管理，确保食品安全，供应充足，以达到团队成员对工作餐的满意度。我的具体职责是什么? 作为员工餐厅厨师长，您将应以最高标准完成以下任务: • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 组织，监督并参与所有食品的准备工作。 • 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 • 统筹制作材料的备货工作。 • 负责所有菜品质量。 • 履行主管人员的其它职责。 • 了解并执行所有酒店政策法规。 • 培训和监督员工遵守相关政策。 • 为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 管理人员用餐秩序。 • 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 • 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。

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职位简介：With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. The role participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen. What will I be doing? As Chef de Partie, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. -Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. -Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. -Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. -Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. -Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. -Use all equipment, tools and machines appropriately. -Work for off-site events when tasked. -Complete tasks and jobs outside of the kitchen area when requested. -Assist in inventory taking. -Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. -Prepare menus as requested. -Work closely with the Stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. -Effectively respond to every guests’ requests. -Learn and adapt to changes. -Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors. -Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. -Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. -Check and follow-up on the ingredients for the ala carte menus, daily menus, and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times. -Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. -Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make the necessary adjustments. -Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner. -Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards. -The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. -Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。我的具体职责是什么? 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： -为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 -协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 -计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 -继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可以被要求进行盘点工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 -及时的按要求准备菜单。 -与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 -协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 -监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 -时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 -如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

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职位简介：With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. What will I be doing? As the Guest Relationship Officer, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Be the brand ambassador of the hotel, providing a positive “first impression” while guests walk-in to the hotel. • Greet all guests in the lobby and lobby lounge, answer their queries, give suggestions, escort them to the Front Desk, Food & Beverage outlets, and the Club Lounge. • Anticipate guest needs and handle guest inquiries in a helpful and attentive manner. • Get maximum feedback from guests on all areas of the hotel, maintaining key responsibilities for the guest response process set-up in the hotel and in achieving the targets set for the Guest Satisfaction Survey. • Welcome all guests in a polite and friendly manner. • Be helpful, empathetic and polite to all guests. • Delight guests through friendly and proficient service, ensuring repeat business through personalized, efficient service. • In-depth understanding of each level of the Hilton Honors reward program, ensuring that all associates are updated regularly on the benefits for each program. • Ensure that every guest who is a Hilton Honors member is enrolled in the Hilton Honors reward program when they check-in and that all associates are to be trained on this and practice this meticulously. • Ensure that all guest comments are passed on to the centralized guest response area and are updated in all necessary guest history databases. • Knowledgeable on all facts on hotel products, including room types, room rates, relative features and facilities, Food & Beverage outlets and the Club Lounge. • Develop a close and harmonious working relationship with all the other departments in the hotel. • Have complete knowledge of Hilton hotel SOPs and local policies. • Report to work on time with proper uniform, including your nametag, complying with the standards of the hotel on personal appearance and setting an example to be followed. • Develop knowledge about frequent guests, their special requests and needs. • Be familiar with cultural differences in order to meet all different customer needs. • Complete all shift duties as outlined on the shift checklist prior to the end of your shift. • Ensure completion of all tasks for the shift and handover to the next shift without missing out on any guest related requests. • Ensure that all logbooks, handovers and checklists are well maintained. • Actively seek for customer feedback, handling their requests and complaints. • Suggest alternatives to meet customer needs in terms of product features and benefits. • Offer information and services where appropriate. • Inspect VIP guest rooms prior to guests’ arrival. • Lead by example on aspects of courtesy, helpfulness and grooming / overall presentation. • Maintain company sanitation standards in the department. • Maintain guest satisfaction and ensure repeat business through personalised and efficient service, ensuring that all customers leave satisfied. • Conduct site inspections as and when required by the Management. • Thank customers and invite our guests to return. • Carry out requests as directed by the Management. • Maintain good communication with other hotel departments to assist with guests' needs. 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。我的具体职责是什么? 作为客户关系主任，您将应以最高标准完成以下任务: • 成为酒店的品牌大使，当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。 • 在酒店的大堂里协助客人，迎接客人，解决他们的要求，提供建议，带领他们到前台，餐厅和行政酒廊。 • 以主动帮助的态度，预见客人要求，处理客人需求。 • 从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈，负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 • 以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 • 对客人友好，富有同情心和礼貌。 • 通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 • 深入了解希尔顿荣誉客会奖励计划。确保所有的员工都得到相关培训。 • 确保每一位希尔顿荣誉客会的客人在前台入住时被识别，所有的员工得到相关培训。 • 负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 • 对酒店了解，包括房型，房价，相关特征和设施，餐饮部门和行政酒廊。 • 和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 • 对希尔顿酒店的操作标准和本地政策完整地了解。 • 准时上班，着制服，佩戴名牌。个人仪表符合酒店要求。以身作则。 • 对酒店的常客了解，知道他们的特别要求和需要。 • 熟悉文化差异以便满足不同客人的需求。 • 在结束班次之前填写所有的当值表。 • 确保完成当值所有事务，对下一个班次交接时保证不遗漏任何和客人有关的信息，确保所有的工作簿，交接班表良好保存。 • 主动需求客人反馈，处理他们的要求和投诉。 • 提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 • 体供合理的信息和服务。 • 当贵宾到达之前事先检查其房间。 • 在礼貌，帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 • 保持公司部门的卫生消毒标准。 • 保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客，确保所有的客人都满意离店。 • 当有必要时进行现场检查。 • 感谢客人并邀请他们再次光顾。 • 完成管理层的要求。 • 需和酒店其他部门有着良好的沟通，来帮助客人的所需。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。我的具体职责是什么? 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助厨房主管培训团队成员。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。我的具体职责是什么? 作为厨房领班，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【任职要求】我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: （如有）持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

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Accounting Supervisor (General Cashier& Paymaster) - 会计主管（总出纳）
上海奉贤前昇希尔顿酒店
上海-奉贤区
2024/3/11

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职位简介：职位概述总出纳员的基本职责包括收集所有每日收款，为所有出纳员提供零钱，每日存款，并准备每日现金结算，包括指定的现金备用金.且负责零用现金报销。工资员的基本职责是维护所有工资记录,确保所有工资被正确及时地准备和支付。行政员处理办公室日常工作,如:接电话,翻译文件,处理来往信件和保持系统的文件存档系统。 1.始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 2.承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6.提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8.执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9.通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10.每天收集并清点（有财务人员证明）所有出纳员信封中的内容。 11.接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中，包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票。 12.每日存入银行的所有支票和汇票。 13.准备每日银行存款。 14.准备总出纳每日报告。 15.提供需要的零钱给所有出纳员。 16.确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准。 17.对出纳员作出的支付进行补足。 18.对总出纳备用金中支出的费用进行记账。 19.每日清点总出纳备用金，确保其正确－此清点也应与财务总监每月进行。 20.确保对酒店备用金的发出，退回和使用进行恰当控制，包括执行定期独立的清点，以保护酒店资金的安全。 21.始终确保总出纳办公室的安全。 22.确保未授权人员不得进入总出纳办公室。 23.确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上.任何背离应被指出。 24.在转移资金进出酒店时，确保充分的安全措施已到位。 25. Provide clear instructions to cashiers on how to handle their funds and secure them from loss. 就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导。 26.确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致，并每月进行调节。 27.每月至少清点50%的备用金，所有备用金必须每三个月清点一次。 28.向财务总监提出一切差异或不符合规定的事宜。 29.始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全。 30.不透露总出纳及前台投币保险箱的密码. 在休假结束后即刻更换保险箱密码。 31.确保原始数据准确并及时地输入总分类帐系统。 32.维护足够的并且最新的数据档案系统。 33.灵活的工作时间,特别是在月末。 34.只有在财务总监或在其缺席时总会计师批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 35.恰当地记录，调节和准备补偿，零用现金每周预付，以确保所有交易都有支持文件。 36.根据原始资源（时间卡,考勤表,工资表,工资扣除,行动表等）.收集并审核基本工资信息。 37.准备所有支付凭证和工资记录（手工或电算化的）。 38.制作工资凭证做总帐挂账。 39.准备所有退税,员工赔偿,保险,退休金等与工资相关的内容。 40.定期准备工资报告,包括生产力报告,人员编制报告等,确保其及时完成。 41.拥有对所有报酬的丰富的知识,确保输入系统的的工资为准确的工资数并准确的支付给员工。 42.拥有对电算化工资系统的优越知识,并保持所有记录及时更新。 43.确保正确的加班计算并支付给员工,所有加班得到合理授权。 44.审计出勤表,加班,请假和其他增加或扣减。 45.确保税率和强制性的雇员和雇主的缴费遵循政府规定。 46.确保辞职和终止的员工根据标准程序操作。 47.与人事部协商工资事宜. 熟悉并掌握劳动法及个人所得税法的新增条款及规定。 48.根据税务部要求,准备关于个人所得税,社会保障和养老金等报告。 49.确保所有请假申请得到正确及时的支付。 50.按时完成奖金计算。 51.处理所有员工对工资的询问。 52.准备及分发员工的税收证明。 53.确保所有税收,养老金,员工赔偿付款等被及时支付无罚款。 54.对所有工资相关事宜保持严格保密性。 55.执行可能随时被指定的其他义务。 56.与酒店其他部门和员工保持良好关系。 57.保证薪资信息的机密性。 58.接听电话。 59.负责部门排班和加班小时统计。 60.所有合同和协议等保持文件存档系统。 61.保持财务部所有员工最新记录。 62.监督财务部物品的申请和使用。 63.监督和保存酒店印章使用记录。 64.及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 65.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 66.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 67.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 68.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。工作技能技巧要求： 1.相关的会计专业的学历。 2.具有丰富的出纳工作经验。 3.忠实于本职工作，具有高度的责任心，诚实，正直。 4.可信赖和高度诚实。 5.了解当地劳动法和规则。必要的资历要求： 1.有足够的教育背景,作为财务文员或服务行业更高职位至少两年的工作经验。 2.会计资格。更高的资历要求： 1.有运作部门工作经验者将被优先考虑。 2.职业会计师资格。 3.良好的书面和口头英语。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。我的具体职责是什么? 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： -为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 -协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 -计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 -继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可以被要求进行盘点工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 -及时的按要求准备菜单。 -与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 -协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 -监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 -时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 -如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【任职要求】我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 -工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 -管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 -资质证书: （如有）有效期内健康证。 -具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 -中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 -主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 -饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 -具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 -掌握食品安全体系方面的知识。 -很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 -具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：【职位描述】希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。根据工作标准，在员工厨房区域为员工准备及制作食品并提供相应的取餐服务。我的具体职责是什么? 作为员工餐厅一级厨师，您将应以最高标准完成以下任务： • 按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食。 • 控制好产品的质量和数量。 • 控制好厨房收货的质量和数量。 • 保证未变质食物不被浪费。 • 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 • 尊重员餐厨师长的运作方式。 • 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服。 • 保持与其他员工良好的沟通。 • 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见。 • 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。 • 在厨师长和与员工需要时提供帮助。 • 确保所有设备运营良好。 • 随时对厨房区域进行清洁。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【任职要求】我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中及以上学历。 • 二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 能够承受工作压力。服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下协助员工餐厅厨师长，确保员工餐厅的高效运转。我的具体职责是什么? 作为员工餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务: • 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 • 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 • 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 保管部门的日志。 • 及时提交员工的事故报告。 • 当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【任职要求】我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中及以上学历。 • 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 能熟练操作电脑系统着优先。服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太，我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。职位陈述此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。我的具体职责是什么? 作为宴会主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。下级宴会领班宴会服务员实习生 - 餐饮部我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。服务于希尔顿将会如何？希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：作为值班经理，您将应以最高标准完成以下任务: • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 • 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 • 值班经理不在的情况下作为值班经理。 • 严格遵守现金收付手续。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：作为餐饮实习生，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 与客人及团队成员进行有效地沟通。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 成员之间的团队协作。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 参与部门的培训计划以达到业务要求。 • 参与所有的培训活动。 • 参与相关的产品知识课程。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 会说基本英语口语。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。 • 能熟练操作电脑系统者优先。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：Responsible for supervising the activities of the Demi Chef and Commis Chef in the performance of their jobs, during the shift. 在工作期间负责管理领班厨师和厨师的工作. Responsible for consistent implementation of quality standards in food preparation and presentation. 负责保持本部门的食品制作及出品的质量 Responsible for proper utilization of energy, fuel, water, gas and other supplies in relation to operation. 负责控制能量消耗，特别是燃料，水，燃气和其他与厨房操作相关的供应品. Responsible for following cleaning schedule to maintain sanitation and hygiene in his/her section. 负责厨房的设备和卫生清洁达到高水准. Responsible for ensuring availability of fresh food supplies and other operating supplies to operate his/her section in the kitchen, during a shift. 确保在轮班时, 厨房在运作过程中有足够的新鲜食品和供应品. Responsible for proper handling, maintenance and working condition of all equipment in his/her section. 负责本部门所有厨房设备的正确操作, 维护且有良好的工作状况.. Performs other related duties & special assignments as required by immediate superior. 执行相关的职责和上级下达的工作和任务. Attends all scheduled meetings, briefings and training sessions required of the position. 参加每日简单会议和有关工作培训. To be aware of functions or any other relevant information and inform the kitchen team as required 了解工作职责相关信息，并及时传达员工 Ensures that all team are at work on time according to the roster. 根据排班表确保所有员工准时上班. Maintains personal grooming and hygiene of his/her team during a shift. 确保员工仪容仪表整洁及个人清洁卫生. Check that all team have completed their time sheets/cards 检查所有员工是否按时完成其工作任务. Accomplishes requisition for food and operating supplies for his/her section. 完成食品订单和运营耗材的申请单 Accomplishes transfer forms, spoilage report, etc. 完成转单报表和损坏报告. Prepares daily inventory for food supplies for his/her section. 准备好本部门每天的食物供货单 Stores all perishable food supplies and grocery supplies in appropriate condition. 每日检查易腐坏食物并确保正确的储存. Checks quality standard of each plate & buffet platter before dispatching from the kitchen. 检查所有从厨房上给客人的食物包括自助餐, 并确保达到质量标准. Prepares and presentation food items in his section according the standard.. 根据本部门所有食品项目的质量标准, 准备和摆放食物. Controls spoilage and food waste, keeping it to a minimum level. 控制食物的浪费和保持损坏最低化. Inspects all fridges, storage areas and work areas in his section at the start of the shift, during the shift and at the end of shift, to ensure all items are in good condition. 工作期间应不断的检查本部门所有冰柜，储藏区和工作区域，确保有序的工作环境和所有食物的正确储存. Prepares mice-en-place according to production forecast at the exact time and ensures availability throughout the shift. 根据实际情况及时完成准备工作及准备足够的数量. Informs Sous Chef at the start of the shift for any Out of Stock items. 在开始上班时, 如发现有库存食品短缺应及时通知厨师长. Knowledgeable of all menus and recipes in his section including the ingredients, method of cooking or preparation, and the presentation of the dishes. 具备本部门所用菜单和原材料知识, 能根据标准准备, 烹饪和摆放本部门的菜肴 Knowledgeable on the basic principles of cooking for both International and local cuisine. 具备国际的和当地的食品烹饪的基本知识. Maintains cleanliness in work areas and storage areas in his/her section, during the shift assigned. 在工作期间保持厨房工作区域和食物储存区的清洁卫生. Reads and understands standard recipe cards. 能够阅读和理解标准食谱. Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors & other members of the local community. 同客户，供应商，政府官员，竞争者和其它社团成员（但不仅于此）保持良好沟通。 Motivates the kitchen team assigned in his/her sections during the shift. 调动本部门员工工作积积性. Recommends disciplinary action and commendation to the Sous Chef for deserving employees. 向厨师长推荐遵守纪律和应得奖励的员工. Maintains discipline amongst the Kitchen team in his/her section in the shift assigned. 确保工作期间所辖员工遵守纪律, 服从指挥. Conducts on the job training for employees in his/her section. 指导和培训新员工. May be rotated in the different sections of the kitchen. 可能会被轮换安排到其他厨房部门.

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：This position is responsible for assisting the ADOS/ DOS in achieving the revenue goal of the hotel. Assists the ADOS and DOS in supervising the Sales Managers, Assistant Sales Managers and Sales Executives in their daily sales activities by offering advice and guidance. 协助销售副总监和销售总监实现该酒店目标的收入。通过提供建议和指导，协助销售副总监和销售总监监督销售经理、销售副经理，和销售主任的日常销售活动。 1. To make regular sales calls to all accounts under his/her. Daily visit 4-5 clients to different companies. 定期对自己的客户进行销售拜访。每日拜访4-5家不同的公司客户。 2. Maximize the full potential of accounts; make sure that their full potential is tapped. 最大化的帐户潜力；确保其潜力被充分的挖掘出来。 3. To tap new target accounts from competitors. 从竞争对手处挖掘新的目标客户。 4. To research and follow up sales leads. 研究和跟进销售线索。 5. To make the best use of his / her selling time by proper sales call plan. 通过适当的销售拜访计划，充分利用自己的销售时间。 6. By regularly entertaining clients and conduct hotel inspections, to make sure that they are updated with the hotel facility and promotions. Weekly ENT 3 clients and invite 2 clients for hotel inspections. 定期招待客户并邀请客户参观酒店的设施设备. 每周需宴请3次客户，以及邀请2次客户前来参观酒店。 7. To keep in touch with current business trends in the community through magazines, newspapers and trade journals. 通过杂志，报纸和行业杂志社区，了解当前的业务趋势。 8. To maintain the corporate image of the company by including presentations on Hilton Reservations Worldwide/ new hotels by Hilton. 通过包括希尔顿全球酒店预订和希尔顿新酒店的介绍，维护公司的企业形象。 9. To maintain sales records by regularly updating Delphi. 保持定期更新Delphi上的销售记录。 10. To handle special projects like corporate events/ appreciation party. 处理特别项目，如企业活动或答谢会等。 11. To continue to update the Sales Action Plan and other documents related to the sales cycle. 持续更新的销售计划和相关的销售周期的其他文件。 12. Attend training programs the hotel decides the individual needs to continue to grow. 参加培训课程，酒店的个性化需求决定继续增长。 13. To represent the hotel at functions, conference and exhibitions as required. 按要求代表酒店参加各项职能、会议和展览活动。 14. To monitor the competitor hotel activity and to obtain market information. 监视竞争对手的活动，并获得酒店的市场信息。 15. Assist the ADOS and DOS to compile necessary reports and data. 协助销售副总监和销售总监编制必要的报告和数据。 16. Obtain market information, exhibition schedule, cultural and government event lists and competitors information and update on all happenings within the city/country on a regular basis. 获取市场信息，展览时间表，文化和政府的事件列表和竞争对手信息，定期更新所在城市和国家发生的事件。 17. Maintain a good working relationship with the local government authorities as well as the different consulate offices in order to increase the hotel's share in government business. 与当地政府部门以及各领事馆办事处保持良好的工作关系，以提高政府商务酒店的份额。 18. Attend the sales briefing on daily basis. 出席每天的销售简报。 19. Weekly / monthly sales report. 每周/每月销售报告。 20. Business forecast on his/her territory. 区域业务预测。 21. Attend the GM’s morning briefing if needed. 如果需要的话，出席总经理的早晨简报。 22. Good commend of spoken and written English and Mandarin. 良好的口头和书面表扬英语和普通话。 23. Minimum 4 years hotel sales experience. 至少4年的酒店销售经验。 24. Presentable good grooming and with a pleasant outgoing disposition. 像样良好的疏导和一个愉快的外向性格。 25. Able to work independently and able to work under pressure 能独立工作并能承受工作压力 26. Enthusiastic drive good, initiative. 热情的驱动好，主动性。 27. Good management potential. 良好的管理潜力

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：This position is responsible for meeting and exceeding the individual revenue goals set by DOS/ ADOS and to efficiently follow the sales strategy implemented by the hotel or Commercial Director. 负责实现并超越销售总监、销售副总监设置的个人收入目标，并有效跟进酒店商务总监实施的销售策略。 1. To follow up hotel and departmental rules and SOP. 跟进酒店及部门规章和标准操作步骤。 2. To make regular sales calls to all accounts. Daily visit 4-5 clients to different companies. 定期对自己的客户进行销售拜访。每日拜访4-5家不同的公司客户。对指定的账户进行客户拜访，跟进客户的需要，销售满足客户需求的酒店产品。 3. Maximize the full potential of accounts; make sure that their full potential is tapped. 最大化帐户的潜力；充分挖掘账户的潜力。 4. To tap new target accounts from competitors. 从竞争对手那挖掘新的目标客户。 5. To research and follow up sales leads. 研究和跟进销售线索。 6. To entertain clients regularly and conduct hotel inspections. Weekly ENT 3 clients and invite 2 clients for hotel inspections. 定期招待客户并邀请客户参观酒店. 每周需宴请3次客户，以及邀请2次客户前来参观酒店。 7. To make the best use of his / her selling time by proper sales call plan. 通过适当的销售拜访计划，充分利用销售时间。 8. By regularly entertaining clients, to make sure that they are updated with the hotel facility and promotions. 定期招待客户，以确保他们被告知最新的酒店设施和促销。 9. To keep in touch with current business trends in the community through magazines, newspapers and trade journals. 通过杂志，报纸和行业杂志社区，了解当前的业务趋势。 10. To maintain the corporate image of the company by including presentations on Hilton Reservations Worldwide/ new hotels by Hilton. 通过包括希尔顿全球预订及新酒店的介绍，维持公司的企业形象。 11. To handle special projects like corporate events/ appreciation party. 处理企业活动或答谢会等类似的特别项目。 12. To continue to update the Sales Action Plan and other documents related to the sales cycle. 持续更新的销售行动计划和相关销售周期的其他文件。 13. Attend training programs the hotel decides the individual needs to continue to grow. 为满足团队成员个人职业发展需要，参加培训课程。 14. To represent the hotel at functions, conference and exhibitions as required. 需要时，在宴会，会议和展览上代表酒店。 15. To monitor the competitor hotel activity and to obtain market information. 监视竞争酒店的活动，并获得酒店的市场信息。 16. Assist the ADOS and DOS to compile necessary reports and data. 协助销售副总监和销售总监编制必要的报告和数据。 17. Obtain market information, exhibition schedule, cultural event lists and competitors information and update on all happenings within the city/country on a regular basis. 获取市场信息，展览的时间表，文化活动清单和竞争对手信息，定期更新所有城市和国家发生的所有事件。 18. Maintain a good working relationship with accounts as well as the different consulate offices in order to increase the hotel's market share. 与客户保持良好的工作关系，以提高酒店的市场份额。 19. Attend the sales briefing on daily basis. 出席在每天的销售简会。 20. Complete the Weekly and Monthly sales reports. 完成每周及每月销售报告。 21. Business forecast on his/her territory. 进行自己领域的业务预测。 22. Frequently market research. 频繁的市场调查。 23. Good command of spoken and written English and Mandarin. 良好的英语口语和书面英语和普通话。 24. Sales experience or hotel experience is an advantage. 酒店销售经验或经验者优先。 25. Presentable and outgoing personality. 对于目标外向的个性。 26. Possess enthusiasm drive, initiative. 热情及主动性。 27. Team work. 团队协作能力。

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：This position is responsible in assisting Senior Sales Manager, Sales Manager, and Sales Executive for business operation, coordination （such as: tele-marketing, proposal/contract preparation, filing, etc.）. 协助高级销售经理、销售经理和销售主任的业务运作及协调（如：电话营销，方案、合同准备，归档等）。 1. To follow up hotel and departmental rules and SOP. 跟进酒店及部门的规章和标准操作流程。 2. To follow up and maintain an effective and efficient filing system. 跟进和维护一个有效和高效的归档制度。 3. To coordinate with Front Office, Banquet and Credit on the each booking requirement. 与前厅部、宴会和信贷部门协调各项预定的要求。 4. To welcome large groups and ensure smooth check-in and assist in servicing the groups while in house. 欢迎大型团队，确保顺利入住，并在客人入住时提供所需帮助。 5. To ensure billing instructions are correct. 确保账单正确。 6. To make sure correct information from clients will be pass to each concerning department in time. 确保客户的正确信息及时被传递给相关部门。 7. Trace rooming list and deposit on its due date per contract. 跟踪每张合同的房间清单和应该拿到的押金。 8. To complete monthly account production report. 完成每月的帐户报告。 9. To follow-up correspondence and respond within 24 hours. 跟进信函和并在24小时内回复。 10. Good command of spoken and written English and Mandarin. 良好的英语口语和书面英语，普通话。 11. Sales experience or hotel experience is an advantage. 有销售经验或酒店经验者优先。 12. Presentable and outgoing personality. 外向的性格。 13. Able to work independently, patient and polite. 独立工作能力，耐心，有礼貌。 14. Team work. 团队协作精神。 15. Possess enthusiasm drive and initiative. 具备热情，主动性。

餐厅主管
上海虹桥祥源希尔顿酒店
上海-闵行区
2023/12/12

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 By completing TBS checklist in product knowledge. 能够达到TBS 产品知识的要求。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 To actively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 By ensuring all staff is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or no smoking. 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Ensure all drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 Take personal responsibility for the service experience of all guests in the restaurant by visiting and introducing yourself to all guests & actively checking on their satisfaction. 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。

夜班经理
上海虹桥祥源希尔顿酒店
上海-闵行区
2023/12/12

学历要求：不限
工作经验：不限
外语要求：不限
年龄要求：不限

职位简介：Checks and controls room reservations, front office systems, supplies inventory, scheduling, forecasting and department budget to maximize revenue. Compile and prepares financial reports, including: rate and availability calendar. 关注房间预订情况，及时更新系统相关信息，确保利润最大化，准备财务报表。 Communicates with guests and team members both verbally and in writing to answer questions and provide clear direction in advising and instructing staff in details of work. Organizes, conducts and / or attends meetings to obtain and disseminate pertinent information. 与客人和员工有效的沟通，提供明确指示，主持、参加会议并传达相关信息。 Implements and monitors all corporate marketing programs to include HHonors, Senior HHonors etc. 监督有效执行公司的忠诚客户计划。 Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练领导和激发团队员工. Takes responsibility of the hotel as the Duty Manager in the absence of the Director of Operations or General Manager or Front Office Manager. 在营运总监,总经理和前厅部经理不在的情况下作为值班经理对酒店负责。 Identifies needs and training requirements of team members. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 Responsible for maintaining and delivering discipline amongst managers and team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, UAE Labour Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 Keeps up to date files on all team members, ensuring that team members’ progress, successes and failures can be tracked and monitored for praise of correction. 及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 Responsible for the departments succession planning and development of high potential team members to ensure that all team members are trained to progress to the next level of their career. 为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白公司对他要求是什么。 Communicates results from TMOS, SALT, QA, informing the team of results, areas of weakness and strength and the following action. 熟悉TMOS，SALT ，QA 报告，告之团队成员所存在的问题，强处和弱处，以及接下来要做的事情。 Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Guest Relations Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 Liaises with Sales, Reservations and the Business Development team to handle corporate guests and contracts. 和销售，预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 Promotes HHonors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务，建议顾客加入会员。 Ensures that guests’ profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌标准 Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International, MEAP & other properties in China. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况 Is up to date with information on facilities, attractions, and places of interest, sights and activities in and around Hotel. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 Ensures communication, coordination and cooperation between the front desk and other operating departments, specifically Housekeeping, F&B and Accounts. 确保前厅和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 Maintains the hotel systems to ensure accuracy of information and data, and that it is easy to use and operated in an organized and systemized way. Also Ensures that the Front Desk equipment and systems are functioning at all times, and that the area is maintained in a clean, tidy and organized way. 保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备的正常运做和工作区域的清洁。 Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 Ensures that the Front Desk Manager is kept aware and up to date of operational issues. 确保前台经理知道要完成的任务.

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